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中野酒造

中野酒造

明治7年起創業,用當家女將「智惠」的名字名命的日本酒「智惠美人」已有140年歷史。

在神的護蔭下,感謝女將始祖當年用心造酒得以承傳。

燒酒市場於九州的大分縣,「並」承日本造酒技術,可誇稱為日本級國酒及釀製自家品牌,對造酒的咩更精湛。

 

 

「酒造用水」(「仕込み水」)被Monde Selection 連續3年獲得最高金賞美譽。

中野酒造 使用的酒造水全屬純天然水,被譽滿全球的國際高級食材專用的Monde Selection,連續3年獲得最高金賞得獎。“並得到International High Quality Trophy 頒發「国際最高品質賞」之榮譽。清酒是日本文化的其中代表,製造清酒的三大要素有水,米,和用心造酒的心。 中野酒造以用水製造酒的生命為宗旨。佛教文化裡,國東半島被認定為世界農業文化遺産之一,那裡什麼山明水秀,杵築有豐富的御靈泉。我們對大自然的感謝,中野酒造是用六鄉滿山地下200米深的御靈水 提煉出 美味清酒

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  • ちえびじん 純米吟醸 愛山 720ML
    ■商品名 ちえびじん 純米吟醸 愛山 720ML ■生産者 中野酒造 ■生産地 大分県 ■原材料 兵庫県産愛山 ■精米歩合 55% ■酒精度 16% ■日本酒度 -2 ■酸度 1.6   ..
    $360.00 稅前︰ $360.00
  • ちえびじん 純米大吟醸 1800ml
    ■商品名 ちえびじん ■生産者 中野酒造 ■生産地 大分県 ■原材料 米・米こうじ ■原材料・詳細 山田錦 ■精米歩合 35 ■火入方法 一回   ..
    $880.00 稅前︰ $880.00
  • ちえびじん 純米大吟醸 720ML
    ■商品名 ちえびじん ■生産者 中野酒造 ■生産地 大分県 ■原材料 米・米こうじ ■原材料・詳細 山田錦 ■精米歩合 35 ■火入方法 一回   ..
    $480.00 稅前︰ $480.00
  • 裏ちえびじん番外編 生酒 720ML
    ■商品名 裏ちえびじん番外編 生酒 720ML ■生産者 中野酒造 ■生産地 大分県 ■原材料 米・米こうじ ■原材料・詳細 大分県産山田錦 ■精米歩合 60 ■火入方法     ..
    $360.00 稅前︰ $360.00